Perbedaan Gado Gado dan Karedok

Saya masih ingat saat pertama kali mencoba gado gado dan karedok di sebuah warung makan kecil di Jakarta. Saya pikir keduanya sama, hanya salad sayuran dengan bumbu kacang. Tapi, setelah mencobanya, saya menyadari bahwa ada perbedaan yang cukup signifikan antara keduanya. Gado gado memiliki tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih kaya, sedangkan karedok […]

2 mins read